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viernes, 30 de septiembre de 2022

El café es mucho más que una bebida para los nicaragüenses

Una humeante taza de café puede ser el mejor aliado para iniciar con energía nuestro día; aunque una segunda taza a media mañana es un buen pretexto para compartir con nuestros compañeros o tener un buen momento con nuestra familia y seres queridos.

En promedio los nicaragüenses consumen de tres a cuatro tazas de café por día, predominando el consumo de café negro con un 70% de preferencia frente a un 30% que sienten afinidad por las tazas blancas, es decir, mezclado con leches, cremadores en polvo u otros sustitutos lácteos.

Entendiendo la importancia que tiene el café en la rutina diaria de los nicas, Nestlé, junto a Café Presto, pone a disposición de todos sus consumidores una edición limitada de tazas coleccionables con el diseño de una artista local. De esta manera la marca preferida de los nicaragüenses, Café Presto, celebra el Día Internacional del Café.

Se trata de dos diseños que tienen plasmadas las ilustraciones “Canto al Xolotlán” y “Bailes de la Cosecha” de la artista nacional Elsa Basil. Estas piezas están inspiradas en nuestra tierra de lagos y volcanes, y en nuestra cultura y tradiciones como la flor de sacuanjoche, el pájaro guardabarranco y la marimba.

La edición limitada de tazas coleccionables Café Presto estarán disponibles desde el 15 de octubre hasta agotar existencias en puntos de ventas seleccionados de todo el país, y para obtenerlas solo se debe comprar un frasco de 250 gramos de Café Presto.

"No importa si toman su Café Presto a primera hora del día, para reanimarse después del almuerzo o durante la noche para desconectarse de una ardua jornada; a partir de ahora todos los nicaragüenses podrán disfrutar de estas hermosas tazas diseñadas por talento local, que serán parte de esos momentos especiales en los que compartís un cafecito junto a tu familia o amigos”, expresó Luis Alberto Paiz, Director de Café y Bebidas de Nestlé Centroamérica.

Una verdadera experiencia

El consumo del café en los hogares nicaragüenses representa más que una bebida caliente. Es una verdadera experiencia que despierta las emociones; bien puede ser el motivador físico para iniciar el día, el reanimador para seguir adelante con nuestra jornada o nuestro mejor acompañante cuando queremos dedicarnos tiempo a nosotros mismos.

“Para los nicaragüenses tomarse un cafecito es realmente un momento especial y toda una tradición, especialmente si lo acompañamos de panes tradicionales como el pico dulce o la rosquilla. A muchos nos hace recordar a nuestra familia, nuestro hogar, esos momentos íntimos que siempre queremos atesorar y eso es lo que también Café Presto quiere rescatar con estas tazas coleccionables”, dijo María José Solís, Gerente de Marca Café Presto de Nestlé Nicaragua.

Nestlé comprometido con los productores cafetaleros

La caficultura es un rubro de mucha importancia para la economía nacional. Desde el 2013, Nestlé y su marca Café Presto han apoyado a la caficultura nicaragüense con el fin de garantizar la calidad y la sostenibilidad del café en el país.

Nestlé, en su modelo de Creación de Valor Compartido, ha impulsado el programa Plan Café PRESTO, impactando a la fecha a más de 700 productores ayudándolos a impulsar la eficiencia de sus fincas, la calidad del grano y la sostenibilidad de sus operaciones con la entrega de secadores solares, equipo para control de malezas y entrega de plantas resistentes a plagas.

Igualmente, a través de este programa, se ha dado asistencia técnica y capacitaciones enfocadas en las buenas prácticas agrícolas y del cuidado del medio ambiente, técnicas de caficultura y en conocimientos del café, así como cursos de agro-emprendimiento, de los que se han beneficiado alrededor de 1,314 jóvenes caficultores.

“Estos programas tienen como objetivo beneficiar a las personas y familias, las comunidades y el planeta, enmarcados en el propósito de la compañía de desarrollar todo el poder de la alimentación para mejorar la calidad de vida hoy, y para las futuras generaciones”, concluyó Alejandro Moya, Country Manager de Nestlé Nicaragua.

viernes, 1 de octubre de 2021

Café Presto de Nestlé remarca su compromiso con el desarrollo de la caficultura nicaragüense en el Día Internacional del Café

Café Presto, un producto de Nestlé, en el marco del Día Internacional del Café, quiere reconocer el esfuerzo, el compromiso y la pasión de todos los caficultores nacionales, que con su trabajo han garantizado un producto de calidad, que ha estado presente en la mesa de las familias nicaragüenses por más de 60 años.

Sin embargo, Nestlé no solo distribuye un café que es todo un referente cultural en el país, sino que también se preocupa por garantizar la calidad del grano que se produce y que llega a todos sus consumidores. Es por eso que desde el 2013 la compañía ha apoyado a pequeños y medianos caficultores a través de acciones ligadas a su programa de Creación de Valor Compartido.

“Para Nestlé el apoyar a toda su cadena de abastecimiento, tiene como propósito beneficiar a más personas y familias, a comunidades y al planeta”, expresó Alejandro Moya, Country Manager de Nestlé Nicaragua.

Entre las acciones que han desarrollado en el país y que han impactado a más de 600 productores y sus fincas, con el objetivo de mejorar su productividad, destaca la entrega de 1.2 millones de plantas resistentes a la roya, que se distribuyeron entre el 2013 y 2015.

Desde el año 2019 a la fecha la compañía ha construido 160 secadores solares que evitan los defectos del moho y fermento, contribuyendo así a la mejora de la calidad del grano que producen los pequeños productores, logrando mayores ingresos al evitar pérdidas con el secado del mismo.

Adicional se han entregado 180 ecofiltros para dar acceso a una mejor calidad de agua a productores de Nueva Guinea y también se ha promovido la entrega de desbrozadoras para el control de maleza, con el fin de reducir el uso de químicos como el glifosato.

“Orientar y apoyar al productor a aplicar buenas prácticas agrícolas es uno de los compromisos que Nestlé ha asumido para desarrollar todo el poder de la alimentación para mejorar la calidad de vida hoy, y para las futuras generaciones”, dijo María José Solis, Gerente de Marca Café Nestlé Nicaragua

 Apoyando a futuras generaciones

Como un compromiso con las nuevas generaciones de jóvenes caficultores, Nestlé ha impulsado cursos que son impartidos por técnicos especialistas que facilitan herramientas y conocimientos sobre caficultura para mejorar la productividad, salud, nutrición e higiene. Estos cursos son parte de un proyecto educativo liderado por Nestlé que responde al compromiso de la compañía por impulsar la empleabilidad juvenil, el emprendimiento y el agroemprendimiento. Con estos cursos se han graduado cerca de 400 jóvenes y productores.

“Para Nestlé es una prioridad contribuir con el desarrollo de la caficultura nicaragüense, especialmente con acciones como esta, con las que dotamos a los jóvenes con conocimientos y herramientas para que puedan ser más eficientes y productivos”, señaló Alejandro Moya, Country Manager de Nestlé Nicaragua. 

viernes, 26 de julio de 2019

“Consume nuestro café”, la campaña que visibiliza el trabajo de mujeres cafetaleras

Desde el 1 de julio de 2019 inició la campaña denominada “Consume nuestro café”, impulsada por cuatro mujeres profesionales en apoyo a las cafetaleras y productoras de café en el norte del país, con el objetivo de visibilizar su trabajo y dedicación, además de impulsar las marcas que han surgido a raíz de su actividad.

Ana María Gutiérrez, Lucía Morales De Franco, Gabriela Figueroa y Tatiana Pérez son las creativas de esta campaña de sensibilización, dirigida a los amantes del café para que consuman marcas y productos del grano de oro elaborados por mujeres nicaragüenses.

Las impulsoras de esta campaña son las representantes de las cuatro marcas que están apoyando directamente la campaña, muy necesaria para retribuir el esfuerzo que nuestras productoras de café hacen a diario: Buenas Vibras Café, Cloud It System a través de NicaWomanTech, Ana María Gutiérrez y Viajes Santa María.

Ana María Gutiérrez, reconocida consejera en finanzas personales, explicó que la idea surgió luego que decidieran apoyar a productoras de café con charlas sobre manejo de recursos y finanzas personales, desarrollo personal y manejo de marca. Pero no fue hasta que participaron en una catación de café cuando esa idea agarró fuerza y decidieron empezar la campaña.

Por su parte Lucía Morales De Franco, consultora especializada en comunicación & mercadeo, considera que se debe visibilizar el trabajo de estas productoras y apoyarlas a desarrollar su imagen como un grupo unificado. “Valoramos que muchas de ellas no tenían marca, no contaban con estrategias que las pudieran distinguir o posicionar y tampoco tenían visibilidad en las redes sociales, esto nos motivó a emprender una serie de talleres de capacitación con productoras cafetaleras del norte”.

En este sentido, Gutiérrez aseveró que “vimos durante una catación de café la oportunidad de darle realce no solo al producto, sino al trabajo que ellas hacen porque es bonito ver el esfuerzo y desarrollo que estas mujeres vienen experimentando día a día en sus procesos”, refirió y a la vez confirmó que son diez marcas las que están iniciando dentro de la campaña.

Las marcas de café participantes a este momento son: Buenas Vibras Coffee, Delafinca, Aristas Coffee, Flor de Jinotega, Miraflor, Olor Café, Café Conexiones y Cooperativa Multifuncional José Alfredo Zeledón R.L, entre otras.

Dentro de las actividades programadas dentro de esta campaña, la que pretenden ampliar al resto del país para generar un mayor impacto socioeconómico, están las cataciones de café en varios puntos del país, las cuales estarán siendo anunciadas en su momento y la permanente campaña en redes sociales, aseguraron las encargadas de la campaña “Consume nuestro café”, quienes de paso les invitan a compartir un sorbo de café, “pero que sea del nuestro”.